HorseVet ветеринарная аптека.
Семя льна - варим без сложностей.
Пожалуй, каждому владельцу лошади приходилось варить семя льна. И, наверно, почти у каждого оно "убегало" или пригорало - очень уж капризны семена в варке. Отмывать после этого кастрюлю или плиту - не самое приятное дело. И далеко не на каждой конюшне удобно и безопасно поставить плиту или электрическую плитку, а привозить каждый день на конюшню баночку с приготовленным дома отваром не всегда получается. Поэтому назначение ветврачом введения в каждодневный рацион лошади семени льна зачастую не встречает особого энтузиазма ни у владельцев пациента, ни у работников конюшни.
Решается эта проблема очень просто - семя льна без хлопот варится в обычной мультиварке. Засыпаем в емкость, заливаем водой, ставим на режим "варка" на 20-30 минут и идем заниматься своими делами. Лен никуда не убежит, не пригорит и качественно разварится. В разных модификациях мультиварок есть различные режимы. Не очень принципиально, на каком режиме вы будете готовить, лишь бы он предполагал именно варку. Мне удавалось сварить лен и в режиме "тушение", и в режиме "варка на пару". Главное, не наливайте в чашу воды больше, чем написано в инструкции к вашей мультиварке.
Семя льна вы всегда можете приобрести в нашей ветеринарной аптеке:
http://www.horsevet.ru/shop/veterinarnaya-apteka/rast..